由 tisca2012 在 週一, 10/25/2021 - 18:28 發表
從110年10月14日起台灣國際咖啡交流協會的匯款帳戶
已變更為如下:
彰化銀行(009)南台中分行
帳戶:台灣國際咖啡交流協會
帳號:40110101553500
另外要提醒:
1、本協會不會使用任何社群帳號主動聯絡索取個資及費用。
造成不便,敬請見諒。
台灣國際咖啡交流協會 敬上
由 tisca2012 在 四, 04/22/2021 - 20:28 發表
2021 TISCA 全國沖煮大賽
【競賽宗旨】
TISCA年度沖煮賽,選手以自備沖煮器材競賽,展現個人喜好器材與萃取好咖啡的精湛技術,藉競賽達到互相學習觀摩的效果。
【主辦單位】
台灣國際咖啡交流協會
【大會贊助商】
沖煮指定磨豆機:楊家機器廠股份有限公司
競賽指定豆: ACID7 coffee
大會指定用水:味丹企業股份有限公司 多喝水
【競賽地點】
台中市市政北二路400號2樓禮堂
【比賽時間】
初賽:5月29日 08:30
決賽:5月29日 比賽現場宣布
【報名方式與費用】
2020年TISCA全國烘豆賽報名簡章【競賽宗旨】
- 台灣國際咖啡交流協會舉辦的TISCA年度烘豆大賽,藉競賽提供烘豆師們技術切磋與交流的平台,歡迎專業烘豆師參加本項競賽。
- 初賽選手使用自選烘豆機(需每鍋可烘焙500公克以上生豆)烘焙大會指定生豆並需附上烘焙紀錄,本烘焙賽以表現生豆最佳風味為競賽目的,並呈現烘豆師優越與穩定的烘豆技術。
- 決賽選手須前往大會指定烘焙場所並使用大會指定Giesen W6A 烘豆機,並烘焙同一款生豆同時並需附上烘焙紀錄。
【主辦單位】台灣國際咖啡交流協會(TISCA)【協辦單位】BGT咖啡論壇【贊助單位暨大會指定廠商】
由 kidd 在 三, 06/17/2020 - 22:02 發表
由 kidd 在 二, 12/03/2019 - 13:36 發表
由 kidd 在 週曰, 12/01/2019 - 21:37 發表
由 kidd 在 週一, 11/25/2019 - 14:25 發表
2019 TISCA 全國風味師杯測大賽
規則與簡章
【宗旨】
藉由競賽提升「咖啡品質鑑定」與「主軸風味辨識」的專業能力
【報名方式與費用】:
報名費 :3600元
填妥報名表,收到協會寄送確認信後,請於二天內完成匯款,並『主動』填
寫匯款資料以便查核,若無將會自動取消報名資格,由預備選手往前遞補。
匯款資料填寫連結:匯款資料
【報名日期與競賽名額】:即日起 至2019年12月2日。參賽名額36位。
由 kidd 在 週一, 11/25/2019 - 14:23 發表
2019年TISCA全國拉花大賽
規則與簡章
【競賽宗旨】
TISCA全國拉花大賽提供選手競賽舞台,展演技術與創意,藉競賽達到互相觀摩與學
習拉花技能。
【主辦單位、贊助單位】
主辦單位:台灣國際咖啡交流協會
贊助單位與大會指定設備、指定原料:
義式咖啡機與義式磨豆機:誠品生活股份有限公司
咖啡機 RancilioSpecialty RS1
磨豆機 Ceado E37s
拉花大賽指定用豆::AT Coffee 艾緹咖啡
拉花大賽指定鋼杯:上乙實業有限公司
拉花大賽指定鮮奶:味全 林鳳營鮮奶
【報名方式與費用】
報名費:2000元
由 kidd 在 週曰, 11/17/2019 - 23:24 發表
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