2019年TISCA年度烘豆大賽贊助商 歐瑟國際有限公司

歐瑟國際有限公司(歐瑟) 創立於2015年。歐瑟引進德國Probat、日本富士等多款先進烘豆機之外，每年專訪產區直接接觸咖啡農，實地記錄各種資訊，堅持自世界各地嚴格挑選產地及咖啡豆以把關原料品質。由驗收倉儲至烘焙全程中安全與品質並重的傳統外，更提供源自tailor-made觀念，亦即目前仍少見且精湛的「量身打造」咖啡，採用精品級的生豆，針對顧客喜好的口味量身烘焙，咖啡烘焙深淺不同味道就會改變，淺烘焙會像新鮮明亮之莓果、果酸清晰亮麗，而中火烘焙就像盛產期的水果，甜引出微酸，同一款豆因烘焙不同，導致不同的風貌，展現出各種風采。

​引進各國CoE競賽優勝莊園豆，例如：巴拿馬競賽豆、衣索匹亞競賽豆、牙買加100%桶裝藍山、夏威夷競賽優勝莊園可那、中南美洲各國精品莊園、加勒比海各國精品、非洲各國優質豆、巴西莊園級咖啡等超過32個國家，300餘種精品咖啡，同時也是國內唯一擁有6個國家CoE咖啡大賽國際評審資歷的公司。公司為國內最早推動杯測選豆與烘焙後每鍋杯測的專業廠商，應用〝杯測品管〞嚴格把關客戶的需求，儼然是歐瑟另一項特色。