2016年12月3日TISCA暨GCEF咖啡大師Workshop

Espresso區 A區下午1:00~1:40

33+V. 李哲仁

2010 世界盃咖啡大師台灣選拔賽第四名

2011 蘋果日報財經版創業之路專訪

2012 COFFEE T AND I 國際中文版咖啡雜誌專訪

2013 TVBS食尚玩家不可思議咖啡館專訪

2014 啟動文化 咖啡職人的愛與偏執 人物專訪

2015 恆春工商觀光科特色課程教師研習講師
          嘉義博愛國小教師咖啡課程講座講師
2016 高雄旗美社區大學咖啡講座講師

Espresso區 A區下午2:00~2:40

葉世煌

真鍋珈琲館研發部
KOHIKAN珈琲館營運部
胡同飲集劇場
咖啡葉烘焙坊
自我介紹
喜歡咖啡館的環境 進入了咖啡的世界，學習經營一家小小的咖啡館，

在十多年日復一日的咖啡沖泡過程中，嘗試各種咖啡的可能性，以手沖咖啡為主要的項目，

咖啡烘焙上以淺焙為主，以推廣咖啡的適飲性，讓咖啡可以喝得很輕鬆自然

Espresso區A區 下午3:00~3:40
侯珍微

2012年台灣咖啡大師比賽感官評審
2012年開設maru cafe
2015年開設cho cafe
2015年台灣咖啡大師比賽之選手教練
2016年台灣愛樂壓大賽之評審
2016年台灣咖啡大師比賽之選手教練

Espresso區A區 下午4:00~4:40

張健龍
咖啡小子咖啡經歷

2015 TISCA協會塞風比賽評審
2014 TISCA世界烘豆賽拉花PK賽評審
2014 TISCA協會塞風比賽評審
2014 TISCA全國學生手沖咖啡競賽評審
2013嘉義縣阿里山鄉年度咖啡杯測教育訓練暨評鑑活動評審
2013山地門屏東原鄉咖啡評鑑評審
2013 TISCA協會塞風比賽評審